Fritatta kentang

because my stomach empty from the night,.
so this morning the worm inside screaming out loud,..
then wondering to taste something good and new...
after browsing around worldwide web,.
i found something looks good and of course i imagine it gonna be good taste too..




here the recipes :



Bahan:
100 g kentang, potong balok, goreng
4 butir telur
60 g tomat, potong-potong
1 sdm keju cheddar/mozzarella, parut
1 1/2 sdm margarin
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah bawang bombay
1/4 sdt lada halus
1/4 sdt garam halus

Cara Membuat:
1. Kocok telur dengan lada dan garam. Masukkan potongan tomat, kentang, parutan keju, irisan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Panaskan margarin dalam wajan datar anti lengket. Tuang adonan telur, masak di atas api sedang hingga matang. Angkat, potong-potong. Sajian hangat dengan saus tomat/saus sambal sebagai pelengkap.

Untuk 2 Porsi

-I've got this recipes from 'Budi blogs'-